Landgasthaus Waldschänke
in Emmendingen
 




SPEISEKARTE


ROTE-BEETE-CARPACCIO

 SALATBUKETT / ZIEGEN- FRISCHKÄSE-PRALINE

 IM WILDKRÄUTER-MANTEL

14,90 €


SALAT VOM MARKT

6,00 €


FLÄDLESUPPE

5,90 €


BÄRLAUCH-MANDELSUPPE

6,90 €


 SCHWEINESCHNITZEL „WIENER ART“  POMMES FRITES

16,90 €


SCHWEINESCHNITZEL NATUR / RAHMSAUCE

 HAUSGEMACHTE SPÄTZLE

 16,90 €


KÄSESPÄTZLE

LAUCH / TOMATEN / RÖSTZWIEBELN

14,90 €



 






SPEISEKARTE
    


RUMPSTEAK POMMES FRITES

26,90 €


EINE BEILAGE ZUM STEAK ZUR WAHL

RÖSTZWIEBELN / KRÄUTERBUTTER ODER PFEFFERSAUCE


SCHWEINEFILET

KRÄUTERKRUSTE / RAHMSAUCE / SPÄTZLE

24,90 €


AUF DER HAUT GEBRATENES FILET VOM ZANDER

RIESLINGSOßE / ABGESCHMOLZENE NUDELN

24,90 €


OCHSENBÄCKCHEN IN BURGUNDERSOßE

  WURZELGEMÜSE / ABGESCHMOLZENE NUDELN

26,90 €


BADISCH RINDFLEISCH MIT MEERRETTICHSOßE

KARTOFFELN / ROTE BEETE / PREISELBEEREN

19,90 €



DESSERT



DESSERTVARIATION

APFELKÜCHLE / VANILLEEIS

PANNA COTTA / HIMBEERSOßE

8,90 €

HAUSGEMACHTE APFELKÜCHLE MIT VANILLEEIS

6,90 €



MINIDESSERT

PANNA COTTA  MIT HIMBEERSOßE

3,30 €

1 KUGEL VANILLEEIS MIT HIMBEERSOßE

3,30 €

AFFOGATO

1 KUGEL VANILLEEIS MIT ESPRESSO

5,90 €

1 KUGEL SORBET

2,60 €


















 


 






 
 
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