VORSPEISEN

FILET VON DER RÄUCHERFORELLE

ROTE BEETE MOUSSE / SALATBUKETT

14,90 €

SALATE

SALAT VOM MARKT

6,00 €

SALATTELLER MIT RINDERSTEAK

23,90 €

SUPPE

FLÄDLESUPPE

5,80 €

KÜRBISSUPPE MIT KERNÖL

6,90 €

 SCHWEINESCHNITZEL „WIENER ART“  POMMES FRITES

15,90 €

SCHWEINESCHNITZEL NATUR / RAHMSAUCE

 HAUSGEMACHTE SPÄTZLE

 16,90 €

KÄSESPÄTZLE

14,90 €

STEINPILZE IM NUDELNEST

19,90

HAUPTGÄNGE  
    

RUMPSTEAK POMMES FRITES

26,90 €

EINE BEILAGE ZUM STEAK ZUR WAHL

RÖSTZWIEBELN / KRÄUTERBUTTER ODER PFEFFERSAUCE

SCHWEINEFILET

KRÄUTERKRUSTE / RAHMSAUCE / SPÄTZLE

24,90 €

LAMMHÄXLE / RATATOUILLE

ROSMARINKARTOFFELN

26,90 €

AUF DER HAUT GEBRATENES FILET VOM ZANDER

RAHMSAUERKRAUT / BUTTERKARTOFFELN

26,90 €

BADISCHER SAUERBRATEN

 BURGUNDERSOßE / ABGESCHMOLZENE NUDELN

22,90

BADISCH RINDFLEISCH MIT MEERRETTICHSOßE

KARTOFFELN / ROTE BEETE / PREISELBEEREN

19,90 €

HIRSCHGULASCH / PILZE

ABGESCHMOLZENE / SPÄTZLE /  / APFELROTKRAUT

22,90 €

DESSERT

SÜPPCHEN VON DER QUITTE

VANILLERAHMEIS / SCHOKOLADENKUCHEN

7,90 €